W dniu dzisiejszym 7 maja dokonaliśmy pierwszego publicznego poczęstunku wina pochodzacego z naszych jabłek. Mirek, dziękujemy za cenne rady i pomoc, prosimy o uchylenie rąbka tajemnicy na recepturę. Cechy charakterystyczne to: wino lekko słodkie, delikatne. Pochodzi z jabłek Szampion rosnących w sadach Mrozea.